五味子膏
五味子被称为“嗽神”,既滋补又治病,能补五脏之气。古书《抱朴子》“五味者五行之精,其子有五味。移门子服之十六年,面色如玉女。”被《神农本草经》列为上品:“主益气,咳逆上气,劳伤羸弱,补不足,强阴,益男子精”。
因同时具有酸、甜、苦、辣、咸五种味道,被称为五味子。《本草纲目》曰:“五味子酸咸入肝而补肾,辛苦入心而补肺,甘入中宫益脾胃。”这种五味俱全、五行相生的果实,能对人体五脏–心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。
经常失眠早醒,记忆力下降、疲劳无神,建议服用五味子膏:
原料:酸梅汤6包 五味子36克 蜂蜜适量
备注:1份酸梅汤的材料如下:乌梅6个,大枣6个,山楂10克(孕妇不放),甘草5克,川陈皮1/4~1/2。酸梅汤是中国传统饮料之一。
做法:
1.把五味子略微捣一下,和梅子汤料一起用水浸泡30分钟以上。
2.熬煮三遍,每次30分钟,滤出汁。
3.把三遍的汁兑在一起煮,直到浓缩,加蜂蜜。
4.收汁到成膏状后关火,晾凉后,放到干净的玻璃瓶里保存。