立秋以后，是养阴的大好时机，滋养体内的阴津，顺应天时，平衡阴阳。

柠檬

柠檬性平、味酸甘，归胃肺经，因其味极酸，孕妇Z喜食，故又称宜母果。有润肺止咳、清热生津的功效。

中医有“酸甘化阴”养生理念，柠檬酸味能收敛，甘味能益气，二者共同作用于体内，能够养阴生津、润燥止渴、开胃醒脾。将柠檬加入日常饮食中，既能滋润肺阴，又有助于预防秋季咳嗽的发生。

食疗

《本草纲目拾遗》食疗方法，“腌食，下气和胃，怀孕不安食之良。制为浆，辟酷暑，又能解渴。宜母子以盐腌，岁久色黑，可治伤寒痰火”。

柠檬甘蔗汁：柠檬60g，甘蔗250g。切碎略捣碎绞取汁液，徐徐服用。能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴，呕哕少食。

禁忌

柠檬虽好，但不宜大量服用。过多食用或空腹食用会导致胃酸分泌过多，反而会抑制食欲，造成胃肠负担，有胃肠基础疾病的群体吃柠檬应适时适量。多食柠檬也可能造成牙酸、牙痛等口腔不适。