沁人心脾

沁人心脾Z早可追溯至宋诗《冷泉亭》里描写杭州西湖的一句：“一泓清可沁诗脾，冷暖年来只自知”。

中医里有五气的概念：臊、焦、香、腥、腐。《素问·六节脏象论》有记载：“天食人以五气，地食人以五味。”张景岳《类经》注：“天以五气食人者，臊气入肝，焦入心，香气入脾，腥气入肺，腐气入肾也。地以五味食人者，酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾也。”

脾喜清恶浊，喜干爽恶黏滞。吸人芳香凉爽的空气或饮进清凉饮料，实际上正迎合了脾脏的喜好。在五行相生相克的理论中，心生脾。芳香之气，入脾脏，随之反馈给心，使人产生愉悦的心情。

所以“沁人心脾”从中医上来讲，香气通过口、鼻进入脾，然后连通心，之后也就连通了人对香味的感知和意识。

医案

古代有一个小姐喜各种香料，爱放在房间里、弄在身上，但是香气吸入过度，后来这位小姐得了一种病，四肢软，麻木站不起来。大夫一看，就叫人把所有的香料撤走，然后在房里挖了一个大坑，再叫人把小姐放到坑里。这位小姐后来四肢能动了，但不能爬出来了，就开始大喊，慢慢恢复了行动能力。后来大夫解释说，香气闻太多入脾了之后，导致四肢无力。这个例子说明了香气吸入过多也会对人产生危害，也说明香气有正反两个方面的作用。

芳香疗法

中医芳香疗法是指利用中药材的芳香性气味或其提取出的芳香精油，以各种形式作用于人体，达到调节脏腑气机，调和脏腑阴阳的作用。例如，治疗情绪低落，包括抑郁等等病，可以多用一些藿香、佩兰、玫瑰等芳香植物。