红糖橘皮汤圆 温补中焦 暖胃补血
汤圆是糯米做的，糯米具有补中益气、温暖脾胃、补虚补血、止汗等功效。但比较难消化，吃法不当会腹胀、积食、生痰。
汤圆馅里放橘皮糖，预防腹胀、生痰。煮汤圆的水里放入一块姜和几块红糖。
陈皮红糖姜汁汤圆
姜块、汤圆、陈皮、红糖
姜块拍扁，可以切块也可以不切；
奶锅烧水，开后放入姜块、三勺红糖，煮大概二十分钟；
放入汤圆，煮熟；
放入陈皮即可。
记得趁热吃，这时的糯米黏性和韧性较低，能更好消化。
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