俗话说“良药苦口利于疾”，说的就是“中药”。中药有寒、热、温、凉四性之分，辛、甘、酸、苦、咸五味之别，不同的口感有不同的功效。

如果嫌中药太苦，可以由以下几个方法来解决：

一、服用时间

中药饭前吃还是饭后吃，取决于疾病病种、部位和药物作用。发病部位在下，在饭前吃，使药性容易下达，治疗效果会更好，比如结肠炎。发病部位在上，在心、肺、胃脘以上，应该饭后吃，容易使药性上行，达到较好的治疗效果。

药性分升浮和沉降，利水通便、祛痰、化瘀等沉降类药要求饭前服，对感冒、温补类等升浮类药物要求饭后服，饭前饭后均半小时服药。如果有胃病或者对中药刺激性不能耐受，在饭后半小时服用可以减少药物对胃的刺激，减轻服药后胃脘不适。

二、放温后再喝

人体口腔内的温度为36.2-37.2℃，味觉神经纤维大多分布于舌面，当汤药温度与舌的温度相近时，此时的汤药味道苦。可以降药液温度控制在15-36.2℃，防止烫嘴，并减轻苦涩之感。

三、加快服药速度

一口气喝下，这样减少苦味。

四、适当多喝温开水

服用中药汤剂后，如果能立即喝些温开水，可以减少药液在口腔内的残留，在一定程度上能减少药液的苦味。

喝药时加糖的误区

一般认为甘味能补、能和、能缓，并具有可升可降、可浮可沉、可内可外的特点。 甘味是药性五味之一。糖类也具有一定的药性及疗效，例如冰糖具有润肺和中、补脾缓肝的功效，可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、胃阴不足等病证。不过，它在临床使用中也有所禁忌。但未经辨证不可在喝药时自行加糖（白糖、红糖、冰糖等），以免改变汤药药效。

1、糖多食会助热

如果病人具有腹胀中满、湿热停滞体内、痰积聚在体内、舌苔厚腻等情况时，一般严禁加糖，以避免不良反应。有痰者也不宜服用。

2、白糖性凉、红糖性温。

如果把白糖加入温热药剂中，或把红糖加入寒凉药剂中，都会减弱药性，阻碍药效的充分吸收，影响疗效。糖类特别是红糖，含有较多的铁、钙等元素，中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合，发生化学反应，药液中的一些Y效成份凝固变性，从而使药液浑浊、沉淀，不仅影响疗效，而且危害健康。

3、苦味作用

有些药通过利用苦味来刺激消化腺分泌，从而更好地发挥疗效。例如黄连，就是通过味觉感受器的兴奋，进而提高食欲中枢的兴奋，反射性地引起胃液分泌增加，从而发挥健胃的作用。如果加糖，就会失去这种作用，也就达不到治疗的效果了。