宋庞元英《文昌杂录》：“礼部王员外言：昔在金陵，有一士子为鱼鲠所苦，累日不能饮食。忽见卖白饧者，因买食之，顿觉无恙，然后知饧能治鱼鲠也。后见孙真人书已有此方矣。”

白饧

为用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。

北魏 贾思勰 《齐民要术·饧餔》：“煮白饧法：用白芽散糵佳；其成饼者，则不中用。用不渝釜，渝则饧黑。”

《千金要方》：“治骨鲠在喉，众治不出方：取饴糖，丸如鸡子黄大，吞之，不去更（再）吞。渐大作丸，可至十丸。”

《本草纲目》：“古方多以皮、鳞烧灰，入崩漏、痔药中，盖取其行滞血耳。治鱼鲠者，从其类也。”